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なんとか今年の仕事も終わりました。

今年1年、来店された全てのお客様に感謝です。ありがとうございます。
来年もどうそよろしくお願いいたします。

年々、1年が早く感じ、体感では6ヶ月くらいな感じで、今年は色んな事があったなと感傷にふける間もなく終わっていって、また始まる感じですが、区切りとして、しっかり大晦日しようと思います。

明日、明後日と飲んだくれて、2日のディナーから仕事始め、新しい年、頑張ります。

ではではよいお年を!!


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by cimolo-selvaggio | 2015-12-31 01:33 | Comments(0)
よく聞きますが、年々、年末感が薄れていっている気がします。今年は特にひどいです。年内にしておかないといけない事がいろいろとあるのでバタバタはしていますが、クリスマス感、年末感をあまり感じず。暖かいから余計かもしれませんが。

ふと気がつくと残り後4日になっていた……
まだ出来てない事、いっぱいあります……

そして今年も1年終わりそうです。


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by cimolo-selvaggio | 2015-12-28 15:08 | Comments(0)
年始は

1月1日 お休み
2日 18:00から
3日 18:00から
4日以降 通常営業

とさせていただきます。
尚、入荷の関係でメニューが変わる場合がございますのでご了承くださいませ。

よろしくお願いいたします。


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by cimolo-selvaggio | 2015-12-22 16:39 | Comments(0)
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ノーワックス、無農薬のレモンが手に入ったので、せっかくだからと嫁が夜なべしてリモンチェッロを作っています。

思ったら以上に、レモンの皮を薄く剥くのが剥きにくかったらしく、苦戦してましたが、夜中に黙々と作業して、なんとか出来たみたいです。

1週間ぐらいで完成するみたいなので、完成が楽しみですね。



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by cimolo-selvaggio | 2015-12-21 00:22 | Comments(0)
本日定休日。

子供サービスで山の方の公園へ行きましたが、心地のいい気温……12月半ばなのにこれだけ温いと、過ごしやすいけど、ちょっと気持ち悪いですね。

今日はのんびり過ごして、明日から年末まで頑張ります。


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by cimolo-selvaggio | 2015-12-15 11:55 | Comments(0)
魚好きな僕のもっと美味しい魚を食べていただきたいという気持ちから、いつもよりも上質な魚介を使った、魚介ばかりのコースの日を設けることにしました。
今年は、いい農家の方との出会いも多く、素晴らしい野菜も続々と入荷しているので、しっりと真面目に作られた美味しい野菜と一緒に料理しようと思っています。
魚介のコースに合うワインも数種ご用意する予定です。

ぜひご予約ください。

日時 1月23日(土)、24日(日)
18:00~
お値段 6000円(税抜)

※お席が空いていましたら当日17:00まで予約可能ですが、アレルギー等で食べれない物がある方は前日までにご予約ください。


コースの構成もいつものコースと変わります。また年明けぐらいにここでお知らせできたらと思っています。
よろしくお願い致します。


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by cimolo-selvaggio | 2015-12-09 16:33 | Comments(0)
早いもので今年も後1ヶ月ですね。
急激に寒くなったり、例年より暖かかったり……体がついていきません。

さて、年末の営業日のお知らせです。

12月22日の火曜日はディナーのみ営業します。
12月29日の火曜日はランチもディナーも営業いたします。
12月31日木曜日はお休みします。
今年は30日水曜日まで営業いたしますので、どうぞよろしくお願い致します。

尚、30日はご予約が入らなかった場合、もしかしたら閉まっているかもしれません。その場合、しんどなったんやな。と思っていただいたらと思います。

明日からかなり寒くなるそうで……
皆様、どうぞお気をつけください。


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by cimolo-selvaggio | 2015-12-03 22:09 | Comments(0)
グルメサイト食⚪ログのうちのお店のところで、ピザとテイクアウトをしていました。と書かれている方がいらっしゃいましたが、当店ではピザもテイクアウトもございません。

お電話でもそちらのサイトを見て電話しています。とおっしゃる方や、ピザありますか?という問い合わせがたまにあるので、一応念のため訂正させていただきます。



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by cimolo-selvaggio | 2015-12-02 15:23 | Comments(0)