<   2017年 10月 ( 2 )   > この月の画像一覧

本日からディナーのコースのお料理が変わっています。
美味しいカマスが入荷していますのでカマスを使った前菜やキノコと貝のソースのパスタ等々、新しいメニューになってます。

生の落花生が入荷しましたので、ローストしてアンチョビを絡めた物をつくりました。そちらも今回のコースに入りますがそれだけで食べてもお酒のアテにありそうなお味です。

d0252290_18325569.jpg

[PR]
by cimolo-selvaggio | 2017-10-14 18:22 | Comments(0)
d0252290_14273212.jpg

お久しぶりねな石鯛が入荷しました。
よう肥えた脂がよく乗った石鯛です。
生でも焼いても美味しいです。
生だと今週末くらいから美味しくなってくるかなぁと思います。



[PR]
by cimolo-selvaggio | 2017-10-13 14:26 | Comments(0)