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真っ赤な派手なやつ

真っ赤な派手な金目鯛が千葉の銚子からやってきました。

脂ののりもよく皮目を炙って生でもよし!焼いてもよし!な万能選手です。

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派手な見た目によらず繊細で上品なお味です。
by cimolo-selvaggio | 2012-02-25 22:29